Kit barbecue

Kit barbecue
ottobre 13 15:52 2015 Stampa Questo Articolo

Kit barbecue: qual è l’equipaggiamento indispensabile??

Ogni passione, ogni hobby ha la sua “cassetta degli attrezzi”, segue la stessa regola il dilettarsi con il barbecue.

Che si usi un barbecue a carbone, a gas, a legna ci sono alcuni oggetti che sono indispensabili e che ci facilitano nella preparazione delle nostre grigliate.

Il Kit di sopravvivenza del barbecue dovrebbe essere sempre così composto:

Questo è davvero l’equipaggiamento minimo, se poi la passione ci prende…. ci si puo’ sbizzarrire!!

Guanti ignifughi per barbecue

Il primo componente del kit barbecue sono i guanti. Dei buoni guanti barbecue dureranno una vita e avrai la certezza di non bruciarti MAI! Spesso all’inizio capita di utilizzare dei semplici guanti da forno o di acquistare il primo paio di guanti che capitano sotto mano al centro commerciale, io vi consiglio di procurarvi sin da subito dei guanti professionali studiati e testati per essere utilizzati sui barbecue.

In rete la scelta è infinita, ma per esperienza mi sento di consigliarvi questi 3 paia di guanti +1: i guanti barbecue di Campingaz certificati per resistere fino a 350 °C, i guanti della Outdoochef che proteggono anche gli avambracci, i guanti Weber studiati per resistere ad altissime temperature con inserti in silicone(occhio alla taglia) e infine il guantone singolo di Weber

Pinza per barbecue

La pinza è LO STRUMENTO per eccellenza del griller, una sorta di spada Jedi! Va scelta con molta cura… occorre valutarne l’impugnatura, deve essere comoda e maneggevole; la lunghezza, l’ideale sono almeno 40cm per non risentire del calore proveniente dalle braci, ed infine l’ergonomia della punta della pinza che deve avere una buona presa oltre che precisa e deve riuscire ad infilarsi sotto gli alimenti in griglia con estrema facilità.

Allgrill® Pinza da grill in acciaio inossidabile, lunghezza 41 cm
1 Recensioni
Allgrill® Pinza da grill in acciaio inossidabile, lunghezza 41 cm
  • Allgrill® Pinza da grill in acciaio inossidabile, lunghezza 41 cm
  • Materiale: acciaio inox con impugnatura in gomma per protezione dal calore
  • Manipolazione sicura grazie all'impugnatura ergonomica (le impugnature sono gommate)
  • La facilità d'uso permette di capovolgere rapidamente il cibo da grigliare
  • Facile da pulire a mano (lavabile anche in lavastoviglie)
Offerta
Weber 6610 – Pinza in acciaio inox
3 Recensioni
Weber 6610 – Pinza in acciaio inox
  • Acciaio INOX con manico in plastica.
  • Ideale da posizionare e contatti.
  • Comodo manico guida.

Esistono poi decine di varianti alla pinza base come ad esempio il Weber Kit Accessori in Acciaio , la Pinza per Salsicce In Acciaio Inox sempre di Weber e la pinza per alimenti delicati di Barbecook.

Spazzola barbecue in acciaio

La spazzola è uno strumento fondamentale del kit barbecue. Grazie a questo strumento riuscirete a mantenere pulita ed efficiente la griglia. Gli unici parametri da rispettare sono che sia d’acciaio e che abbia un manico lungo per permettere di stare non troppo vicini alla griglia con le mani, esattamente come questo modello by Weber

Weber 6493 barbecue/grill accessorie
List Price:EUR 15,99
Price:EUR 15,99
Price Disclaimer

Outdoorchef 14.421.18er Spazzola Silvy
List Price:EUR 9,90
Price:EUR 9,90
Price Disclaimer

Termometro barbecue

Un kit barbecue che si rispetti non puo’ prescindere dal termometro digitale di cui abbiamo parlato più dettagliatamente in questo articolo. Di seguito i 3 migliori termometri con ottimo rapporto qualità/prezzo:

Ti invito inoltre a dare un’occhiata anche alle nostre prove e recensioni dei modelli più importanti in commercio:

Grembiule

Il grembiule, che sia spiritoso o professionale, il suo scopo è quello di proteggerci dallo sporco e da qualche scintilla/tizzone. E’ importante quindi che non sia di un materiale sintetico facilmente infiammabile. La scelta è davvero smisurata, solo qualche esempio qui di seguito:

L’intramontabile grembiule di Homer Simpson

The Simpsons Grillset "The Last Perfect Man"
Unitedlabels Ag - Terrazze e Giardini
17,55 EUR

Il grembiule dotato di cappuccio e di tasche porta cellulare, birra, ketchup e con integrato un apribottiglie!!

BBTradesales Grembiule da uomo
BBT - Terrazze e Giardini
16,25 EUR

Il grembiule mimetico dotato di tasche porta attrezzi, porta salse, apribottiglie e cinturone per ben 6 lattine di birra!!

BigMouth Inc Griglia Sergeant Grembiule
Big Mouth Toys - Cucina
9,90 EUR

Il grembiule professionale in puro cotone di Outdoorchef

Outdoorchef 14.112.44 Grembiule
Hot - Terrazze e Giardini
18,33 EUR

Cesto accenditore

Ultimo nella lista del kit barbecue perfetto, è sicuramente il primo accessorio che ogni griller deve possedere. E’ il cesto accenditore, ne abbiamo parlato nel dettaglio in questo articolo dove ti sveliamo anche come utilizzarlo. Ti permette di avere una brace pronta in 20 minuti senza sporcarti e soprattutto senza dover soffiare, sventolare o fare alcuna fatica per riuscire ad accendere la carbonella o le bricchete. Esistono diversi modelli ma i migliori e più duraturi sono sicuramente il camino Amos  e il  cesto accenditore di Weber.

Il kit barbecue è ora al completo!

 

Siamo giunti alla fine del post. Noi di Passionebbq.it aspettiamo i tuoi commenti e le tue riflessioni nei commenti…!

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