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Tag "contorno"

Coleslaw: l’insalata di cavolo made in USA

La Coleslaw è uno dei piatti tipici americani più famosi e apprezzati anche qui in Italia. L’insalata di cavolo cappuccio oltre ad essere l’ideale complemento del Pulled Pork è un insalata che

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Patate al cartoccio al barbecue

Le patate al cartoccio o baked potatoes sono un classico del barbecue americano, sempre presenti alla “sezione” contorni insieme alle pannocchie. Nonostante esistano decine di modi per preparare le patate: a fette, a spicchi

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