De’Longhi MultiGrill CGH 1012D: non chiamatela solo bistecchiera!

by Staff PassioneBBQ | Novembre 6, 2018 20:31

Di solito da un grill elettrico non ci si aspetta molto, giusto qualche toast e qualche panino, al massimo degli hamburger[1], ma quando ho letto il prezzo di questa bistecchiera De Longhi[2] ho deciso che bisognava approfondire!
Già! Perché anche anche quando non si può grigliare all’aperto si ha il diritto di gustarsi delle sacrosante bistecche, degli hamburger e quant’altro cotto come si deve! In questi casi una bistecchiera elettrica è l’ideale, una come la De’Longhi MultiGrill CGH 1012Ddove il termine “bistecchiera” risulta davvero riduttivo.

De Longhi contact grill bistecchiera Multigrill[3]La prima caratteristica che sicuramente ti interesserà conoscere è la superficie di cottura che misura ben 37 x 23 cm nella modalità “a contatto”, la più compatta.  Passando alla modalità “barbecue” dove la bistecchiera viene aperta a libro la superficie  raddoppia così da poter grigliare carne e pesce comodamente per 4 persone.

Nella confezione vi sono due piastre antiaderenti, una con le classiche scanalature grill e l’altra con superficie piana ideale per cuocere formaggi, uova, toast, etc, oltre ad una comoda spatola per la pulizia e per favorire il deflusso dei liquidi.

 

Caratteristiche della bistecchiera De’Longhi CGH 1012D

Più che un grill elettrico ad uso domestico sembra quasi un dispositivo professionale, robusto e ben rifinito sembra garantire durabilità ed efficienza nel tempo. Oltre alla sensazione di robustezza salta subito all’occhio il grande pannello di controllo digitale con display LCD da dove è possibile controllare alla perfezione tempi, funzionalità e temperature.

Le modalità di cottura sono 5:

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A completare il tutto l’ app dedicata, per Android[4] e per iOS[5] che guida passo passo nella realizzazione delle ricette, suggerendo le impostazioni di cottura, la migliore posizione delle piastre, la temperatura ideale e il tempo di cottura

 app de longhi
 app de longhi grill elettrico
 app de longhi
 

Il funzionamento della piastra De’Longhi MultiGrill CGH 1012D è davvero semplice, basta collegarlo all’alimentazione elettrica, impostare la posizione delle piastre e le temperature tramite le manopole quindi seguire le istruzioni sul display… ed il gioco è fatto!

La pulizia di questa griglia elettrica

Come si pulisce il De’Longhi MultiGrill CGH 1012D?
Più semplice da fare che da spiegare, le piastre antiaderenti in alluminio pressofuso sono removibili così come il vassoio raccogli goccia e sono lavabili anche in lavastoviglie!

Caratteristiche tecniche della bistecchiera De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

In definitiva un gran bell’accessorio per la cucina e per chi non vuole rinunciare ad una bella grigliata anche in casa. Robusto e dalla linea accattivante, risulta uno strumento tecnologicamente avanzato grazie all’utilizzo dell’app che ne scandisce le impostazioni per qualsiasi ricetta.

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  • Contact Grill 2000 W
  • Sei modalità di cottura : "a contatto", “barbecue”, "forno", attivazione della sola piastra liscia, attivazione della sola piastra a griglia, attivazione di una piastra liscia e una piastra a...
  • Grande superficie di cottura; una volta aperta, raddoppia la larghezza, adatta per cuocere grandi quantità
  • Piastre removibili e lavabili in lavastoviglie, per una facile pulizia
  • Due manopole indipendenti per impostare la temperatura e per regolare le due piastre
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Endnotes:
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  2. bistecchiera De Longhi: https://amzn.to/2RBMDZy
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  4. Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.delonghi.multigrill.prod&hl=it
  5. iOS: https://itunes.apple.com/it/app/delonghi-multigrill/id1147538803?mt=8
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