Outdoorchef Ascona 570 G, quando la potenza non è mai troppa!

by Staff PassioneBBQ | Maggio 20, 2016 09:18

Sommario

Outdoorchef Ascona 570 G il kettle a gas

Il barbecue a gas Outdoorchef Ascona 570 G è sicuramente uno dei modelli di punta del costruttore Svizzero. Dotato di un sistema a due bruciatori ad anello indipendenti con accensione integrata in entrambe le manopole di tipo piezoelettrica, questo bbq a gas di alta qualità garantisce un’esperienza di cottura davvero completa.

Grazie alla moltitudine di accessori disponibili ed appositamente studiati, con l’ Outdoorchef Ascona 570 G si possono effettuare tutti i tipi di cottura: diretta, indiretta, barbecue[1].

Il coperchio dell’ Ascona è fisso e collegato al braciere  con un’ apposita cerniera che garantisce una semplice apertura e chiusura dello stesso con un angolo di 135°.

I due bruciatori sono ad anello e sono indipendenti: quello piccolo piu’ interno raggiunge circa i 100°C mentre quello esterno più grande raggiunge e può superare facilmente i 200°C.

ascona outdoorchef
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barbecue ascona 570
ascona barbecue

Ascona Outdoorchef: potenza per le cotture dirette, spazio per le indirette

Le due manopole di comando dei bruciatori sono anchesse di dimensioni diverse, così da non potersi confondere. La potenza dichiarata è davvero “tanta roba” per un modello di queste dimensioni, infatti la potenza totale dichiarata dal produttore è di 9,7 kW così ripartita: 1,2 kW bruciatore piccolo e 8.5 kW bruciatore grande.

Il cuore dell’ Ascona Outdoorchef 570 è certamente il sistema a imbuto EASY FLIP [2]di Outdoorchef.

Il sistema EASY FLIP, preprogativa dei barbecue outdoorchef gas sferici, consente di modificare in pochi secondi la diffusione del calore da diretta a indiretta. Allo stesso tempo, svolge la funzione di protezione contro le fiammate improvvise prodotte dalla combustione del grasso che gocciola sui bruciatori. Sistema easy flip outdoorchef Per maggiori dettagli sul sistema a imbuto vi rimandiamo al sito del produttore[3].

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Il barbecue a gas Outdoorchef Ascona 570 G è quindi in grado di effettuare:

In definitiva un barbecue a gas davvero valido e polivalente, con termometro integrato sul coperchio per tenere sotto controllo la temperatura all’interno della camera di cottura, un ripiano laterale ed un pratico e robusto carrello dotato di due ruote per spostare il barbecue con facilità.

Il carrello è dotato  di un ampio ripiano inferiore in legno che puo’ ospitare comodamente una bombola da 5kg.

L’altezza della sfera (camera di cottura) come i piedini sono regolabili.

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Outdoorchef Ascona 570 G: caratteristiche

Barbecue a gas outdoorchef prezzi e accessori

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La vasta gamma di accessori OUTDOORCHEF[4], dalla griglia in ghisa con o senza piastra al sistema pizza outdoorchef ,passando per la wok o il set gourmet, ti permetteranno di non annoiarti mai e sperimentare davvero di tutto in griglia!

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Endnotes:
  1. diretta, indiretta, barbecue: https://www.passionebbq.it/barbecue-e-cottura-alla-griglia/
  2. EASY FLIP : https://youtu.be/6vNiP7lzu-k
  3. sito del produttore: http://www.outdoorchef.com/it/top/navoff/system-gas/
  4. accessori OUTDOORCHEF: https://amzn.to/2CczxJ1

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