Termometro Outdoorchef Gourmet Check

by Staff PassioneBBQ | Giugno 9, 2017 11:13

Il termometro più venduto

Se sei alla ricerca di un termometro economico, in grado di misurare la temperatura al cuore e quella in camera di cottura, affidabile, preciso e non hai bisogno della funzionalità wireless, il termometro Outdoorchef Gourmet Check è quello che fa per te!

Dall’inconfondibile colorazione verde, il nuovo modello della casa costruttrice Svizzera si è rinnovato nei materiali e nel design risultando davvero accattivante.

Forse, proprio perché è stato il mio primo termometro (il modello precedente[1]), considero il Gourmet Check[2] come uno degli accessori indispensabili per chi si avvicina al mondo del bbq e vuole cimentarsi anche con cotture indirette.

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Funzionalità del Gourmet Check

Dotato di sonda in acciaio inox lunga 13cm con doppio sensore, è in grado di rilevare contemporaneamente la temperatura interna sulla punta, e la temperatura del grill con il bulbo sull’altra estremità. Il cavo che collega la sonda al termometro è lungo 110cm ed è resistente fino a 380 °C, non c’è quindi il rischio che si rovini anche in caso di qualche fiammata.

Sulla parte frontale del termometro oltre all’ampio display retroilluminato a led trovano posto tutti i comandi: il tasto di accensione, il tasto per la scelta dei gradi °C o °F, i tasti per il settaggio degli allarmi, il tasto per attivare il timer e i comandi per incrementare o diminuire le temperature.

Il display è letteralmente diviso in 2 longitudinalmente:

• nella parte superiore viene visualizzata con un carattere più grande la temperatura attuale della camera di cottura (OVEN) e subito a destra con un carattere più piccolo la temperatura obbiettivo.
• nella parte inferiore viene visualizzata la temperatura attuale al cuore (FOOD) e sempre di lato la temperatura obbiettivo.

Per entrambe le misurazioni è possibile settare gli allarmi che si attiveranno al raggiungimento della temperatura scelta.

A completare le funzionalità di questo termometro digitale non poteva certo mancare la possibilità di utilizzarlo come un normale timer – cronometro, funzionalità pilotabile con il tasto dedicato start/stop.

Infine sul retro del termometro Outdoorchef Gourmet Check è presente un pratico magnete.

Come si comporta il nuovo termometro Outdoorchef

Alla prova dei fatti il termometro si è rivelato esattamente come il suo predecessore, assolutamente affidabile e preciso.

Appena tolto dalla scatola, dopo aver inserito le 2 batterie AAA comprese nella confezione, abbiamo collegato la sonda ed acceso il termometro. Quasi simultaneamente sul display è comparsa le stessa temperatura ambiente per entrambi i sensori. Buon segno!

Abbiamo inoltre effettuato il classico test dell’acqua bollente e la temperatura rilevata in pochissimi secondi è stata di 100 °C.

Manuale d’uso termometro Outdoorchef Gourmet Check 2016 italiano[3]

Funzionalità

• sonda 2 in 1 per rilevare la temperatura forno e la temperatura al cuore
• ampio display
• supporto magnetico
• allarme acustico
• timer
• misura da 0 – 300 ° C
• cavo resistente fino a 380 ° C
• sonda in acciaio inox
• corpo termometro in plastica dura
• selezione Celsius a Fahrenheit
• manuale in italiano

Specifiche tecniche:

• range misurazione sonda 0 – 300 ° C (32 ° F – 572 ° F)
• allarme impostabile tra 30 e 300 ° C (86 ° F – 572 ° F)
• alimentazione con 2 batterie da 1.5V AAA  (incluse)
• dimensioni termometro in cm: L 8.7 x P 2.8 x A 10.7
• Peso: 110 g

In conclusione

E’ davvero un ottimo termometro[4] “entry level” per chiunque si avvicina al mondo del barbecue e non ha particolari pretese o necessita di funzionalità avanzate come il wireless o il bluetooth.

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