Weber Q 3200 barbecue a gas compatto
by Staff PassioneBBQ | Gennaio 4, 2019 17:05
Weber Q 3200 barbecue a gas compatto e potente
Il barbecue a gas Weber Q 3200 oltre ad essere il più grande della serie Q è anche uno dei più popolari tra i barbecue a gas Weber[1]. Inconfondibile per il suo bellissimo e robusto carrello, dotato di 2 grandi ruote che permettono di spostarlo agevolmente, questo dispositivo è equipaggiato con 2 potenti bruciatori in acciao inox che lo rendono in grado di gestire diverse impostazioni di cottura. Infatti, oltre alle classiche cotture dirette ad alte temperature, il Q 3200 è ottimo anche per cotture indirette[2] con qualche piccolo accorgimento.
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Questo modello, evoluzione del modello Q 320, mantiene tutte le caratteristiche principali del predecessore apportando tante piccole migliorie come ad esempio le maniglie più grandi ed ergonomiche per facilitarne la movimentazione o le manopole di comando più precise e funzionali.
I ripiani laterali sono stati migliorati e resi più funzionali, in simbiosi con le nuove impugnature ergonomiche, sono ripiegabili e removibili garantendo così una importante riduzione di ingombro quando non necessari.
La griglia di cottura è composta da due sezioni separate così da permettere la sostituzione di una metà con un apposita piastra in ghisa smaltata[4] opzionale.
Ultimo ma non ultimo, il montaggio. Non occorre una laurea in ingegneria aerospaziale per montare il Q 3200, pochi pezzi pre-assemblati, pochi passaggi, qualche bullone. Dieci minuti per essere pronti alla prima accensione!
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Guarda il video ufficiale del Weber Q3200
Specifiche Weber Q 3200
- 2 bruciatori in acciaio inox per una potenza di oltre 6 Kw
- Griglie di cottura in ghisa porcellanata
- Accensione piezoelettrica alimentata a batteria
- Corpo e coperchio in ghisa di alluminio
- Struttura in nylon rinforzato con fibra di vetro
- Sistema di pulizia con leccarda raccogli grassi
- Lampada integrata nella maniglia
- Termometro integrato nel coperchio
- Superficie di cottura principale di 63 x 45 cm
- Ulteriore griglia di riscaldamento di 41 x 12 cm
- Carrello deluxe integrato con ganci portautensili
- 2 ripiani ripiegabili con ganci porta utensili
- Vaschetta raccogli gocce estraibile per una facile e veloce pulizia
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Il barbecue a gas ideale per 6 persone
Con una superficie di cottura principale di ben 2835 cm2 più il rack di riscaldamento[6] il Weber Q 3200 è perfetto per 4 – 6 persone, ma non avrai nessun problema di spazio anche quando ci saranno ospiti aggiuntivi.
Ideale per le cotture dirette, grazie alla potenza dei 2 bruciatori esprime il meglio di sé ad alte temperature regalando perfette grill marks[7], ma con qualche accorgimento ( o l’apposito set[8]) si trasforma in un perfetto compagno per le cotture indirette e persino per le affumicature.
Il punto debole di questo barbecue è forse lo spazio tra la griglia e la parte più alta del coperchio, circa 30 cm, insufficienti forse per realizzare un beer can chicken[10] ma abbastanza per cuocere comunque grossi pezzi di carne come una coscia di agnello o un arrosto di lonza.
Dati tecnici Q 3200
| Dimensioni: | |
| Dimensioni assemblate in cm. | 144 x 140 x 70 |
| Dimensioni della scatola in cm. | 51 x 99 x 74 |
| Peso in Kg: | 40 |
| Garanzia (anni): | |
| Componenti in ghisa di alluminio: | 5 |
| Bruciatori: | 5 |
| Carrello: | 5 |
| Griglia di cottura: | 5 |
| Parti termoplastiche / termoresistenti: | 5 |
| Tutte le altre parti: | 2 |
Accessori Weber Q 3200
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Conclusioni
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Il Weber Q3200 è un barbecue a gas completo sufficientemente compatto per adattarsi anche ad un balcone medio-piccolo, la dotazione di serie è di primo livello così come la qualità nei materiali e la cura costruttiva. Perfetto per le classiche grigliate permette di divertirsi anche con lunghe cotture indirette. Ideale per 4-6 persone ha come unica pecca lo spazio tra griglia e coperchio, insufficiente se si voglio effettuare cotture con pezzi troppo voluminosi come il beer can chicken.
5 anni di garanzia su struttura, braciere, coperchio e bruciatori sono la ciliegina sulla torta per questo barbecue a gas.
Se sei alla ricerca di un barbecue a gas ti consigliamo di leggere anche la nostra speciale guida all’acquisto[12] che ti farà scoprire i segreti per effettuare una scelta consapevole ed oculata del tuo prossimo barbecue a gas!
- barbecue a gas Weber: https://www.passionebbq.it/barbecue-a-gas-weber-guida-alla-scelta/
- cotture indirette: https://www.passionebbq.it/cottura-indiretta-diretta/
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- grill marks: https://www.passionebbq.it/reazione-di-maillard/
- apposito set: https://amzn.to/2SyIbbt
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- beer can chicken: https://www.passionebbq.it/beer-can-chicken-pollo-sulla-lattina/
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- leggere anche la nostra speciale guida all’acquisto: https://www.passionebbq.it/barbecue-a-gas-guida-acquisto/
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