Comparativa Ooni Karu 16 VS Ooni Karu 12

by Staff PassioneBBQ | Marzo 21, 2022 16:17

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Se come noi oltre alla buona carne alla griglia ami la pizza ed il fine settimana non vedi l’ora di impastare, probabilmente sei alla ricerca del miglior forno pizza per cuocere alla perfezione anche a casa un’autentica pizza cotta nel forno a legna. Eccoci in tuo soccorso con la comparativa tra due modelli della serie Karu dei forni pizza Ooni, marchio leader mondiale nella produzione di forni da esterno, portatili e multi-combustibili:

Sommario

Miglior forno pizza casalingo: Ooni Karu 16 vs Ooni Karu 12

Ooni Karu 16: ideale per cuocere velocemente anche grandi pizze a “ruota di carro”

Esteticamente molto bello, il nuovo Ooni Karu 16 è senza dubbio il forno adatto per sfornare pizze di grandi dimensioni, ideale quando si hanno tanti amici da sfamare.

Ooni Karu 12: ideale per cuocere pizze più piccole

Il Karu 12 è in grado di sfornare una perfetta pizza napoletana, soffice e croccante in soli 90 secondi ma di dimensioni più piccole. E’ il forno ideale per cuocere la pizza in famiglia.

Caratteristiche tecniche a confronto

Ooni Karu 12 forno per pizza multicombustibile – Versatile forno da esterno per pizza, carne,...[1]
Ooni Karu 16 Forno per Pizza multicombustibile - Forno per Pizza da Esterno – Forno per Pizza a...[2]
Modello
Karu 12[3]
Karu 16[4]
Dimensioni
77 x 40 x 80 cm
81 x 50 x 83cm
Peso
12 kg
28,4 kg
Superficie di cottura
33,5 x 33,5 cm
42,42 cm x 42,42 cm
Dimensione massima della pizza
31 cm (12 pollici)
40 cm (16 pollici)
Pronto per cuocere in
15 minuti
15 minuti
Tempo di cottura
60 - 90 secondi
60 - 90 secondi
Alimentazione
Legna, carbone e gas (acquistabile separatamente)[5]
Legna, carbone e gas (acquistabile separatamente)[5]
Temperatura
500 °C
500 °C
LEGGI ANCHE  COME USARE UNA PADELLA IN GHISA PER IL TUO BARBECUE
Ooni Karu 12 forno per pizza multicombustibile – Versatile forno da esterno per pizza, carne,...[1]
Modello
Karu 12[3]
Dimensioni
77 x 40 x 80 cm
Peso
12 kg
Superficie di cottura
33,5 x 33,5 cm
Dimensione massima della pizza
31 cm (12 pollici)
Pronto per cuocere in
15 minuti
Tempo di cottura
60 - 90 secondi
Alimentazione
Legna, carbone e gas (acquistabile separatamente)[5]
Temperatura
500 °C
Prezzo
Ooni Karu 16 Forno per Pizza multicombustibile - Forno per Pizza da Esterno – Forno per Pizza a...[2]
Modello
Karu 16[4]
Dimensioni
81 x 50 x 83cm
Peso
28,4 kg
Superficie di cottura
42,42 cm x 42,42 cm
Dimensione massima della pizza
40 cm (16 pollici)
Pronto per cuocere in
15 minuti
Tempo di cottura
60 - 90 secondi
Alimentazione
Legna, carbone e gas (acquistabile separatamente)[5]
Temperatura
500 °C
Prezzo

Ooni Karu 16

Ooni Karu 16

Ooni Karu 16

La prima cosa che salta all’occhio sono le dimensioni, decisamente più grande ed ingombrante dell’ Ooni Karu 12, cuoce perfettamente una pizza in poco più di un minuto. Può essere alimentato sia a legna che a carbone per un’esperienza da autentica pizzeria, ma acquistando a parte il bruciatore[6] si potrà avere anche la comodità del gas.

La struttura del forno ed i materiali isolanti permettono a questo forno per pizza di poter raggiungere anche i 500 °C!

L’innovativa tecnologia ViewFlame ti permette di cucinare con lo sportello della bocca del forno chiuso senza perdere mai di vista la tua pizza in cottura!

Un’ altra grande differenza rispetto al Karu 12 è la presenza del termometro digitale che ti aiuta a tenere sotto controllo la temperatura e ad attendere il momento giusto di quando infornare.

Ooni Karu 16 Forno per Pizza multicombustibile - Forno per Pizza da Esterno – Forno per Pizza a...
  • Multi-combustibile: per un sapore imbattibile cucina a legna o a...
  • Veloce: raggiungendo i 500°C in 20 minuti, Ooni Karu 16 ti...
  • Ideale per molti ospiti: con la sua ampia zona di cottura, Karu...
  • Tecnologico: il termometro digitale integrato visualizza la...
  • Esperienza ottimizzata: lo sportello in vetro borosilicato con...

Ooni Karu 12

Ooni Karu 12

Ooni Karu 12

Dopo aver letto le meravigliose caratteristiche dell’Ooni Karu 16 potresti domandarti se ha senso prendere in considerazione il Karu 12, ecco quali sono i principali vantaggi del modello più piccolo:

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Tutto questo, con la stessa qualità costruttiva e garantendo i medesimi risultati del fratello maggiore. Se stai cercando un forno per pizza multi-combustibile da portare sempre con te, anche in vacanza, magari in camper o in campeggio o che sia poco ingombrante sul balcone di casa allora Ooni Karu 12 è il modello che fa per te!

Inoltre, il Karu 12 è indiscutibilmente uno dei forni più economici e costa praticamente la metà del Karu 16!

Ooni Karu 12 forno per pizza multicombustibile – Versatile forno da esterno per pizza, carne,...
1.325 Recensioni
Ooni Karu 12 forno per pizza multicombustibile – Versatile forno da esterno per pizza, carne,...
  • Multi-combustibile: per un sapore imbattibile cucina a legna o a...
  • Velocità: raggiungendo i 500°C in 20 minuti, il forno Karu 12...
  • Ultraportatile: progettato per l'avventura, Ooni Karu 12 è un...
  • Versatile: non cucini solo pizze: grazie alla nostra gamma di...
  • Facile da usare: semplice da installare e dotato di gambe...

Qual è il miglior forno pizza per te?

Se non riesci a decidere quale sia il forno più adatto alle tue esigenze ecco un piccolo riepilogo che può esserti di aiuto:

Garanzia Ooni

Qualsiasi sia la tua scelta, acquistando dal sito ufficiale Ooni avrai sempre la doppia garanzia:

  1. 60 giorni di tempo per testare il tuo forno Ooni ed eventualmente renderlo se il risultato non ti soddisfa.
  2. 3 anni di garanzia dopo l’acquisto.
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Non ti resta che scegliere e mettere alla prova le tue abilità di piazzaiolo con i forni Ooni.

 

pizza ooni karu

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Endnotes:
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  3. Karu 12: https://www.amazon.it/dp/B083WGMTGZ?tag=passionebbq-21&linkCode=ogi&th=1&psc=1
  4. Karu 16: https://www.amazon.it/dp/B095CJ5KSD?tag=passionebbq-21&linkCode=ogi&th=1&psc=1
  5. (acquistabile separatamente): https://amzn.to/3N5XllY
  6. acquistando a parte il bruciatore: https://amzn.to/3JaB0mc
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