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Dimentica l'ansia da "sarà cotta?". Con la Guida Rapida a Tempi e Temperature, avrai sempre a portata di mano i numeri esatti per trasformare ogni taglio di carne in un capolavoro. Scaricala ora e inizia a grigliare con la sicurezza di un vero Pitmaster.

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Grigliata di verdure condite

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Se pensi che la grigliata sia solo sinonimo di carne, è il momento di rivedere le tue convinzioni! Una grigliata di verdure ben fatta può sorprendere anche i palati più esigenti, diventando il contorno ideale per ogni BBQ e un…

Hamburger perfetto in 10 mosse +1

L’ hamburger è probabilmente il panino più noto al mondo, anche se nessuno conosce esattamente quale sia la sua origine. La teoria più accreditata sostiene hamburger derivi dal particolare tipo di pasto, a base di carne macinata cotta e servita…

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Guanti da barbecue Premiala

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I guanti da barbecue hanno ovviamente lo scopo principale di proteggere le mani dal calore e dalle bruciature. Cucinare al barbecue richiede l’utilizzo di parecchi strumenti, come le spatole, le pinze o il termometro, strumenti piccoli spesso da maneggiare con precisione.…

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