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La miglior carne italiana per un hamburger perfetto

Cucinare gli hamburger alla griglia non è semplice come si pensa: per un risultato perfetto bisogna selezionare carne italiana di qualità, preparare un buon patty, conoscere i minuti di cottura

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Pulled Pork: il maiale sfilacciato al BBQ!

Come fare il Pulled pork: guida completa Una delle preparazioni cardine della Holy Trinity del barbecue americano insieme alle ribs ed al brisket è proprio il pulled pork. In questo articolo ti mostro tutti i passaggi, i trucchi e le

Orata alla griglia: cottura al barbecue

L’ orata alla griglia è uno di quei piatti che solo a pensarlo mi mettono il sorriso! Oltre ad essere un secondo piatto leggero e gustoso è un vero classico estivo, ideale anche per stupire con semplicità ad una cena tra amici. P.s.

Bbq Ribs Texas Style

Barbecue ribs: le autentiche costine americane BBQ Ribs in puro stile Texano! Questo è ciò che promette questa semplice quanto sorprendente ricetta tratta dal sito www.virtualweberbullet.com Per l’esecuzione di questa ricetta utilizzerò delle ribs (costine di maiale) tagliate in stile St. Louis ed

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Il modo migliore per cucinare le Fajitas di pollo? Nel wok!

Le fajitas di pollo sono una ricca e saporita ricetta messicana che può essere preparata in pochi minuti. La ricetta prevede l’utilizzo di fette di petto di pollo, cipolle e

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Spiedini di pollo alla griglia con marinata agli agrumi

Cube roll al girarrosto

Jacket potatoes al barbecue (ma anche al forno)

Chimichurri: un nome, 1000 ricette!

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Recensioni Barbecue e Accessori BBQ

Wok in ghisa: il migliore

20 out of 5

Dimensioni

20 out of 5

Qualità dei materiali

18 out of 5

Facilità pulizia

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LotusGrill il barbecue senza fumo

20 out of 5

Design

20 out of 5

Praticità

18 out of 5

Consumo

18 out of 5

Superficie di cottura

18 out of 5

Semplicità d'uso

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Blog Barbecue

Angus: un viaggio tra carne pregiata e sapori intensi

Le prove esclusive di PassioneBBQ

iGrill2 termometro Bluetooth

20 out of 5

Precisione della temperatura

16 out of 5

Velocità di lettura della temperatura

20 out of 5

Temperatura Max

20 out of 5

Portata del segnale

20 out of 5

Semplicità d'uso

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Thermopro TP-08 – Termometro wireless doppia sonda

20 out of 5

Precisione della temperatura

18 out of 5

Velocità di lettura della temperatura

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Thermopro TP-11 – Termometro digitale wireless

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Barbecue consigli e guide

Tomahawk: la bistecca alla griglia con l’effetto WOW!

In questo articolo ti voglio parlare di quella che viene definita la bistecca più grande del mondo, la bistecca Tomahawk chiamata così proprio per la somiglianza con l’ascia da guerra

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