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Gli ultimi articoli DAL MONDO BBQ

Ooni Karu multicombustibile: il forno a legna portatile

Il forno per pizza portatile Ooni Karu a legna e carbone è uno degli ultimi innovativi prodotti nati da una campagna crowfounding su kickstarter. Recentemente Ooni mi ha inviato questo

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Recensioni BBQ, Accessori e Varie

Thermopro TP-08 – Termometro wireless doppia sonda

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18 out of 5
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Thermopro TP-11 – Termometro digitale wireless

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20 out of 5
Precisione della temperatura
18 out of 5
Velocità di lettura della temperatura
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Temperatura Max
20 out of 5
Portata del segnale
18 out of 5
Semplicità d'uso

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LE RECENSIONI ESCLUSIVE DI PASSIONEBBQ

Termometro Wireless InkBird IRF-2S

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20 out of 5
Precisione della temperatura
20 out of 5
Velocità di lettura della temperatura
20 out of 5
Temperatura Max
20 out of 5
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18 out of 5
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Wok in ghisa: il migliore

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20 out of 5
Dimensioni
20 out of 5
Qualità dei materiali
18 out of 5
Facilità pulizia

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iGrill2 termometro Bluetooth

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20 out of 5
Precisione della temperatura
16 out of 5
Velocità di lettura della temperatura
20 out of 5
Temperatura Max
20 out of 5
Portata del segnale
20 out of 5
Semplicità d'uso

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COME FARE...

Cottura indiretta o diretta?

Tecniche di cottura al barbecue: cottura diretta, cottura indiretta, affumicatura Volendo semplificare al massimo, in modo da rendere chiaro fin da subito anche ai neofiti di cosa stiamo parlando, possiamo

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