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Forno olandese in ghisa: il Dutch Oven dai cowboy al barbecue

Il forno olandese, noto anche come Dutch oven in inglese, altro non è che una pesante pentola in ghisa dotata di coperchio originariamente utilizzata su fuochi da campo o direttamente sulle braci.

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Pulled Pork: il maiale sfilacciato al BBQ!

Come fare il Pulled pork: guida completa Una delle preparazioni cardine della Holy Trinity del barbecue americano insieme alle ribs ed al brisket è proprio il pulled pork. In questo articolo ti mostro tutti i passaggi, i trucchi e le

Orata alla griglia: cottura al barbecue

L’ orata alla griglia è uno di quei piatti che solo a pensarlo mi mettono il sorriso! Oltre ad essere un secondo piatto leggero e gustoso è un vero classico estivo, ideale anche per stupire con semplicità ad una cena tra amici. P.s.

Bbq Ribs Texas Style

Barbecue ribs: le autentiche costine americane BBQ Ribs in puro stile Texano! Questo è ciò che promette questa semplice quanto sorprendente ricetta tratta dal sito www.virtualweberbullet.com Per l’esecuzione di questa ricetta utilizzerò delle ribs (costine di maiale) tagliate in stile St. Louis ed

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Grilled cheese sandwich: il celebre toast al formaggio americano

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Cosce di pollo alla griglia: croccanti, succose, saporite

Il modo migliore per cucinare le Fajitas di pollo? Nel wok!

Spiedini di pollo alla griglia con marinata agli agrumi

Cube roll al girarrosto

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Recensioni Barbecue e Accessori BBQ

Wok in ghisa: il migliore

20 out of 5

Dimensioni

20 out of 5

Qualità dei materiali

18 out of 5

Facilità pulizia

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LotusGrill il barbecue senza fumo

20 out of 5

Design

20 out of 5

Praticità

18 out of 5

Consumo

18 out of 5

Superficie di cottura

18 out of 5

Semplicità d'uso

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Blog Barbecue

Girarrosto elettrico per barbecue: il fascino della rosticceria

Le prove esclusive di PassioneBBQ

Thermopro TP-11 – Termometro digitale wireless

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Precisione della temperatura

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Velocità di lettura della temperatura

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Temperatura Max

20 out of 5

Portata del segnale

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Semplicità d'uso

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Barbecook Spring 350: barbecue a gas 3 bruciatori +1

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Giudizio complessivo

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iGrill2 termometro Bluetooth

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Barbecue consigli e guide

Tomahawk: la bistecca alla griglia con l’effetto WOW!

In questo articolo ti voglio parlare di quella che viene definita la bistecca più grande del mondo, la bistecca Tomahawk chiamata così proprio per la somiglianza con l’ascia da guerra

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