torna alla Home

Accessori da barbecue

Accessori da Barbecue | i migliori per il bbq

Che si tratti di una grigliata in giardino, sul balcone di casa o in un parco attrezzato, un vero appassionato di barbecue si presente all’appuntamento con tutto il necessario:

  • la ricetta (puoi trovarne tantissime idee qui o su uno dei libri bbq che ho recensito)
  • gli accessori da barbecue.

Gli accessori per grigliare indispensabili sono certamente pinze e spatole per girare la carne, i termometri per verificare le temperature di cottura e degli alimenti, i guanti resistenti al calore per proteggere le mani. Nell’attrezzatura per barbecue dobbiamo sempre considerare quegli strumenti che vengono dopo la grigliata, ovvero gli strumenti per la pulizia dove non può mancare la spazzola per griglia ed eventuali detergenti appositi (c’è ne sono di buoni per la cura del barbecue in tutte le sue parti della Weber). Questi utensili non solo rendono più semplice e sicura la cottura ma contribuiscono anche a mantenere l’igiene e la durabilità del proprio barbecue.

Da qui in poi spazio alla fantasia ed ai propri gusti, esistono infatti un’infinità di accessori per il barbecue con cui realizzare diversi tipi di cottura e piatti specifici. Giusto per darti un’idea si passa dal girarrosto, alla pietra per pizza, dalle smoker box ai supporti per costine o per pollo. In questa categoria dedicata agli “accessori da barbecue” troverai le recensioni dei prodotti e consigli utili per l’utilizzo e l’acquisto.
Se sei alla ricerca di un dispositivo nuovo, non dimenticare di dare un’occhiata alla sezione dedicata alla recensione dei barbecue più venduti.

Faq

Cosa non deve mai mancare ad un barbecue?

Ad un barbecue non deve mai mancare la carne, contorni e antipasti vari, bevande fresche, l’allegria e la buona compagnia!

Cosa portare ad un barbecue?

Ad un barbecue è consigliabile portare qualcosa da condividere: che sia un vino, un antipasto a base di salame e formaggio, una pasta fredda o un dolce. Magari chiedi all’organizzatore se ha bisogno di qualcosa in particolare.

Come evitare il fumo del barbecue?

Per evitare il fumo del barbecue  (o comunque limitarlo al massimo) è consigliabile cucinare alimenti non troppo grassi oppure sfruttare le caratteristiche della cottura indiretta (se non sai di cosa sto parlando vai alle nostre guide e scopri le tecniche di cottura). Alla fine, il grosso del fumo, è colpa dei grassi che colano sulla fonte di calore. Eliminato questo problema, addio fumo!

Se stai cercando il regalo perfetto per un appassionato di barbecue scopri le nostre idee regalo barbecue qui!
Per esplorare tutti i nostri articoli e rimanere aggiornato sulle ultime novità sul barbecue, visita il nostro Blog.
Per scoprire di più su di noi e sulla nostra passione per il barbecue, visita la nostra pagina About.

Meater Pro (Meater 2 Plus): Recensione Completa del Termometro Wireless per Barbecue

Se sei un appassionato di barbecue e desideri una cottura della carne sempre perfetta, sai quanto possa essere frustrante non avere il controllo sulla temperatura. Probabilmente hai già sentito parlare

Continua a leggere

Spillatore Birra per Casa: Guida Definitiva per Scegliere il Migliore

Sei un vero amante della birra e sogni di gustarti una pinta perfetta direttamente dal comfort di casa? Con uno spillatore birra per casa puoi avere il piacere di una

Continua a leggere

Come cucinare lo stinco di maiale: una guida completa

Lo stinco di maiale, conosciuto anche come garretto di maiale, è un taglio economico ma incredibilmente saporito, perfetto per chi desidera portare in tavola un piatto rustico e succulento. Scopri

Continua a leggere

Forno Olandese: La Guida Definitiva al Dutch Oven

Il forno olandese, conosciuto anche come Dutch oven, è uno strumento essenziale in cucina e nel barbecue. In questa guida completa, esploreremo le caratteristiche, l’utilizzo e la cura di questa

Continua a leggere

Girarrosto per barbecue: il fascino della rosticceria a casa

Porta le tue cotture alla griglia ad un livello superiore con il girarrosto per barbecue, l’accessorio indispensabile per grigliate indimenticabili! Perché dovresti avere un girarrosto per barbecue [ot-video][/ot-video] Con il

Continua a leggere

INKBIRD IBT-26S

Abbiamo ricevuto in prova il nuovo termometro Inkbird IBT-26S con la promessa di testarlo e recensirlo in modo autonomo ed imparziale, diamo un’occhiata da vicino a questo termometro Bluetooth 5.1

Continua a leggere

Guida Completa ai Guanti per il Barbecue: Sicurezza e Prestazioni per la Tua Grigliata

La cottura alla griglia è una delle esperienze più appaganti per gli amanti del barbecue. Oltre a conferire al cibo un sapore unico e una consistenza inconfondibile, è un’occasione perfetta

Continua a leggere

Affilacoltelli HORL 2

Qualche tempo tempo fa mi hanno proposto di provare questo innovativo affilacoltelli, fino ad ora non avevo mai utilizzato nulla di particolarmente professionale per affilare i miei coltelli, solo i

Continua a leggere

Comparativa Ooni Karu 16 VS Ooni Karu 12

Se come noi oltre alla buona carne alla griglia ami la pizza ed il fine settimana non vedi l’ora di impastare, probabilmente sei alla ricerca del miglior forno pizza per

Continua a leggere

Affumicatore a Freddo: Come Affumicare a Freddo

Scopri il mondo dell’affumicatura a freddo e diventa un maestro del sapore! In questa guida completa, imparerai tutto ciò che serve per padroneggiare l’affumicatura a freddo: dalla scelta dell’attrezzatura alle

Continua a leggere