fbpx
  Subscribe To RSS
torna alla Home

Bbq Blog | Per appassionati di barbecue

Polpo alla griglia, un classico del Salento

Hai mai pensato di cuocere il polpo alla griglia? No!? E cosa aspetti!? Saporito e morbido come un polpo bollito ma croccante allo stesso tempo, è ciò che si ottiene dopo

Continua a leggere

Gare di barbecue 2018

Come consuetudine ormai, ecco il calendario delle gare di barbecue in Italia previste per il 2018 (in costante aggiornamento). Siamo ormai ai nastri di partenza della stagione che prevede l’esordio

Continua a leggere

8 segreti per una grigliata di carne perfetta

Organizzare una grigliata di carne è uno dei modi migliori per riunire parenti e amici per trascorrere qualche ora all’aperto in piacevole compagnia, all’insegna del buon cibo e della sana

Continua a leggere

Raclette Grill ▷ Le migliori piastre per raclette

Che cos’è la raclette Nonostante spesso si associ e si consideri la raclette la piastra elettrica per scaldare il formaggio, la realtà è ben diversa: raclette, infatti, è proprio il

Continua a leggere

Piastre in pietra lavica per barbecue

La pietra lavica è un materiale naturale utilizzato in molti settori, tra cui la cucina. E’ apprezzata per le sue doti di resistenza meccanica e fisica, ma soprattutto la sua conducibilità

Continua a leggere

Weber Genesis II: l’evoluzione del barbecue a gas

Il barbecue a gas Weber Genesis II Presenti sul mercato da oltre trent’anni, i barbecue a gas della serie Genesis fanno parte della storia di Weber e dell’evoluzione del barbecue.

Continua a leggere

Copri barbecue: come proteggere il tuo bbq!

Coperture per barbecue: come coprire il barbecue e prendersi cura del proprio dispositivo! Come per tutte le passioni e gli hobby, anche nell’ambito del barbecue la cura e la conservazione

Continua a leggere

Accenditore elettrico per barbecue

Che cos’è l’accendi barbecue elettrico Lo scottante e infiammato mondo della griglia, si sa, è in continua evoluzione e regolarmente vengono introdotte delle interessanti novità per semplificare le numerose sfide

Continua a leggere

Formaggio alla griglia: come prepararlo

Il formaggio alla griglia ed il formaggio alla piastra sono una pietanza sfiziosa e gustosa che può essere servita come antipasto durante una cena oppure come contorno per accompagnare e rendere

Continua a leggere

Coppa di maiale al barbecue

Hai mai provato un arrosto al bbq? Oggi ti propongo un arrosto di coppa di maiale al barbecue.  Il taglio di carne La coppa di maiale, conosciuta anche come capocollo

Continua a leggere