Dimentica l'ansia da "sarà cotta?". Con la Guida Rapida a Tempi e Temperature, avrai sempre a portata di mano i numeri esatti per trasformare ogni taglio di carne in un capolavoro. Scaricala ora e inizia a grigliare con la sicurezza di un vero Pitmaster.
Questa ricetta per il salmone grigliato in crosta di parmigiano e limone oltre ad essere strepitosamente buona ha l’enorme vantaggio di essere pronta in poco meno di 30 minuti! Sì, esatto! Mezz’ora per portare in tavola del gustosissimo salmone cotto…
Pesce alla griglia che passione! Il pesce alla griglia è un deliziosa alternativa ad hamburger e salsicce, ma se non sai come grigliare il pesce il disastro potrebbe essere dietro l’angolo… Con questa semplice guida ti porterò alla scoperta e all’utilizzo di…
Temperatura cottura carne: la guida completa per non sbagliare! La temperatura interna della carne molto più che il tempo di cottura, è il parametro da prendere in considerazione. Infatti, se il tempo può essere influenzato da decine di variabili come…
Mazzancolle alla griglia: finger food estivo Gli spiedini di mazzancolle alla griglia con paprika e aglio sono una vera e propria droga. Super gustosi, sono ottimi come antipasto e perfetti per un aperitivo estivo con amici davanti al barbecue. Per…
Il barbecue gas e carbone Gas2Coal Hybrid Grill di Char-Broil è un dispositivo ibrido in grado di offrire il meglio dei due mondi in termini di efficienza e praticità di riscaldamento e con quell’aroma affumicato che puoi ottenere solo cucinando con il carbone.…
Barbecue a gas Metano Se stai pensando di acquistare un nuovo barbecue, questa guida ti aiuterà a scegliere la soluzione migliore in base alle tue necessità. In particolare parleremo dei Barbecue a gas Metano. Vedremo quali sono gli aspetti principali…
Il barbecue Weber Spirit II E-210 rientra perfettamente nella definizione di grill compatto di piccole dimensioni che si adatta perfettamente anche all’utilizzo sul balcone. Un barbecue a gas offre diversi vantaggi rispetto ad un dispositivo a carbone, infatti, oltre ad…
Le grigliate all’aria aperta sono un momento di convivialità che ci permette di godere di buon cibo e di stare in compagnia. Con un barbecue a gas con pietra lavica, non solo semplifichiamo la cottura ma miglioriamo anche il risultato…
Sei un amante della pancetta di maiale? Avvolgeresti qualsiasi cosa con le fette di pancetta? Non ne hai mai abbastanza di quell’opulento sapore di maiale fondente che la pancetta ha da offrire? Bene, ho la ricetta perfetta per te! La…
Come scegliere un buon barbecue a gas? Tutti i barbecue a gas Weber si distinguono per l’eccezionale qualità dei materiali e l’estrema cura con la quale sono progettati e costruiti, senza dimenticare l’assistenza post vendita e la garanzia (fino a 10…
