Dimentica l'ansia da "sarà cotta?". Con la Guida Rapida a Tempi e Temperature, avrai sempre a portata di mano i numeri esatti per trasformare ogni taglio di carne in un capolavoro. Scaricala ora e inizia a grigliare con la sicurezza di un vero Pitmaster.
Se pensi che la friggitrice ad aria serva solo a scongelare patatine fritte o a illudersi di mangiare leggero, questo articolo ti farà cambiare idea. Per anni ho guardato con sospetto questo elettrodomestico, considerandolo un giocattolo per chi non sa…
Ogni occasione è buona per organizzare un bel barbecue e trascorrere dei momenti felici insieme agli amici e ai propri familiari. Strumento fondamentale, che non può mancare per aiutarti con la cottura delle carni, verdure o pesce è la griglia…
Hai mai pensato di cuocere il polpo alla griglia? No!? E cosa aspetti!? Saporito e morbido come un polpo bollito ma croccante allo stesso tempo, è ciò che si ottiene dopo una sapiente cottura alla griglia. Abbiamo assaporato per la prima…
Barbecue offerte dal Web In questa pagina ci impegniamo a segnalare tempestivamente le migliori offerte barbecue e accessori disponibili che troviamo on-line. Nello specifico troverai le promo, i coupon, le offerte relative ai barbecue a gas e carbone dei principali…
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Organizzare una grigliata di carne è uno dei modi migliori per riunire parenti e amici per trascorrere qualche ora all’aperto in piacevole compagnia, all’insegna del buon cibo e della sana cucina, tuttavia, rispettare le aspettative con una grigliata perfetta non è…
Che cos’è la raclette Nonostante spesso si associ e si consideri la raclette la piastra elettrica per scaldare il formaggio, la realtà è ben diversa: raclette, infatti, è proprio il nome del formaggio proveniente dalla Svizzera, dal cantone Vallese per la…
La pietra lavica è un materiale naturale utilizzato in molti settori, tra cui la cucina. E’ apprezzata per le sue doti di resistenza meccanica e fisica, ma soprattutto la sua conducibilità termica ben si presta all’ambito culinario, garantendo attraverso il suo…
Il barbecue a gas Weber Genesis II Presenti sul mercato da oltre trent’anni, i barbecue a gas della serie Genesis fanno parte della storia di Weber e dell’evoluzione del barbecue. Nel 2017 la casa di Palatine (Chicago) ha lanciato sul…
Hai appena comprato il barbecue dei tuoi sogni. Hai speso tempo nella ricerca, denaro per l’acquisto, e ora è lì, pronto a sfornare capolavori. Ma come proteggi questo tuo prezioso investimento dagli agenti atmosferici, dalla polvere e dai raggi UV?…
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