Costine di maiale al barbecue: dalla rosticciana alle ribs americane
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Ricette barbecue di maiale
Sì sa, del maiale non si butta via niente! Diciamolo, chi da bambino non è cresciuto con la classica grigliata sui carboni composta da costine, salsicce, spiedini misti e capocollo? Ora che siamo cresciuti eccoci al livello successivo!
In questa sezione le migliori ricette barbecue di maiale realizzate e spiegate passo passo. Dai grandi classici del bbq americano come il Pulled Pork e le Ribs al filetto di maiale avvolto nel bacon. Inoltre, se non lo hai ancora fatto, dai un’occhiata a tutte le nostre ricette, troverai sicuramente qualcosa che ti darà un motivo per correre ad accendere la griglia!
Buona griglia!
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