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Il barbecue a gas Outdoorchef Ascona 570 G è sicuramente uno dei modelli di punta del costruttore Svizzero. Dotato di un sistema a due bruciatori ad anello indipendenti con accensione integrata in entrambe le manopole di tipo piezoelettrica, questo bbq a gas di alta qualità garantisce un’esperienza di cottura davvero completa.
Grazie alla moltitudine di accessori disponibili ed appositamente studiati, con l’ Outdoorchef Ascona 570 G si possono effettuare tutti i tipi di cottura: diretta, indiretta, barbecue.
Il coperchio dell’ Ascona è fisso e collegato al braciere con un’ apposita cerniera che garantisce una semplice apertura e chiusura dello stesso con un angolo di 135°.
I due bruciatori sono ad anello e sono indipendenti: quello piccolo piu’ interno raggiunge circa i 100°C mentre quello esterno più grande raggiunge e può superare facilmente i 200°C.
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Ascona Outdoorchef: potenza per le cotture dirette, spazio per le indirette
Le due manopole di comando dei bruciatori sono anchesse di dimensioni diverse, così da non potersi confondere. La potenza dichiarata è davvero “tanta roba” per un modello di queste dimensioni, infatti la potenza totale dichiarata dal produttore è di 9,7 kW così ripartita: 1,2 kW bruciatore piccolo e 8.5 kW bruciatore grande.
Il cuore dell’ Ascona Outdoorchef 570 è certamente il sistema a imbuto EASY FLIP di Outdoorchef.
Il sistema EASY FLIP, preprogativa dei barbecue outdoorchef gas sferici, consente di modificare in pochi secondi la diffusione del calore da diretta a indiretta. Allo stesso tempo, svolge la funzione di protezione contro le fiammate improvvise prodotte dalla combustione del grasso che gocciola sui bruciatori.
Per maggiori dettagli sul sistema a imbuto vi rimandiamo al sito del produttore.
Il barbecue a gas Outdoorchef Ascona 570 G è quindi in grado di effettuare:
cotture dirette a “temperatura inferno” – imbuto a vulcano ed entrambi i bruciatori al massimo.
cotture indirette a temperature di 160-200°C – imbuto rovesciato e bruciatore grande acceso
cotture barbecue a bassa temperatura a 100-120°C – imbuto rovesciato e bruciatore piccolo acceso
In definitiva un barbecue a gas davvero valido e polivalente, con termometro integrato sul coperchio per tenere sotto controllo la temperatura all’interno della camera di cottura, un ripiano laterale ed un pratico e robusto carrello dotato di due ruote per spostare il barbecue con facilità.
Il carrello è dotato di un ampio ripiano inferiore in legno che puo’ ospitare comodamente una bombola da 5kg.
L’altezza della sfera (camera di cottura) come i piedini sono regolabili.
Imbuto easy flip per cottura diretta e indiretta; Maniglia e termometro integrati dotato di cerniera reggicoperchio
Outdoorchef Ascona 570 G: caratteristiche
Sistema a 2 bruciatori con accensione integrata in entrambe le manopole
Sistema con imbuto girevole EASY FLIP integrato per cottura diretta e indiretta
Superficie di lavoro in legno massiccio (FSC® 100%)
2 ruote resistenti alle intemperie
Cerniera sul coperchio per apertura e chiusura con angolo a 135 °C
Livello sfera regolabile e piedini ad altezza regolabile
Coperchio con termometro integrato
Griglia: 54 cm
Altezza piano lavoro: 86 cm
Peso: 29,7 kg
Dimensioni in cm: A 106 × L 67 × P 97
Potenza bruciatore: 9,7 kW
Barbecue a gas outdoorchef prezzi e accessori
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