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E’ un dispositivo di cottura tradizionale molto apprezzato dagli amanti della cottura alla griglia. Questo tipo di barbecue utilizza il carbone come fonte di calore, offrendo un sapore affumicato e intenso ai cibi cucinati. Il processo di accensione del carbone richiede un po’ di abilità e pazienza, ma l’attesa è ripagata dalla qualità della cottura che si può ottenere. I barbecue a carbone sono disponibili in diverse dimensioni e modelli, permettendo così di soddisfare le esigenze sia dei piccoli gruppi familiari che dei grandi raduni all’aperto.
In questa sezione troverai tutto quello che riguarda i dispositivi a carbone, dalle guide di cottura alle recensioni passando per come si accende fino a al setup di cottura.
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