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Il Tepro Toronto 1061 è un barbecue a carbone che domina da diverso tempo le classifiche di vendita di Amazon con centinaia di recensioni positive. Il suo successo è dovuto principalmente all’ottimo rapporto qualità/prezzo e per le dotazioni di serie. Infatti per chi è agli inizi o non vuole spendere un capitale nell’acquisto di barbecue più famosi e performanti, il barbecue Tepro Toronto è davvero la soluzione ideale.
Pregi e difetti del Tepro Toronto
Parto subito dai punti deboli:
aprendo la scatola si scopre che il barbecue è da montare e le istruzioni sono solo in tedesco o in inglese. Ma niente paura, le immagini chiare e precise (sono tedeschi) permettono un montaggio semplice ma comunque lungo e laborioso vista la quantità di pezzi e di minuteria da assemblare, diciamo che ci si perde un’oretta.
La qualità dei componenti e degli scatolati è decisamente buona, sono verniciati a polvere e nonostante l’aspetto massiccio, gli spessori della lamiera lasciano un pò a desiderare, questo influisce sulla scarsa coibentazione e sulla dispersione del calore. Inoltre la presenza di 4 prese d’aria per un barbecue di queste dimensioni e conformazione sono davvero troppe.
[aggiornamento] il nuovo modello 2018 risolve completamente il problema del montaggio e del manuale, infatti sono presenti le istruzioni in italiano ed è stato studiato un sistema di montaggio facilitato ad incastro che garantisce la messa in funzione del barbecue Tepro Toronto in mezz’ora!!!
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I punti dolenti terminano qui, tutto il resto è davvero una piacevole sorpresa. L’ampia dotazione e la duttilità dello strumento sopperiscono perfettamente allo scetticismo iniziale. Il Tepro Toronto 1061 è dotato di:
coperchio in acciaio inox verniciato a polvere
termometro a coperchio
2 griglie di cottura cromate di 27,5 x 41,5 cm
1 griglia di riscaldamento di 53,9 x 24,1 cm
una mensola laterale richiudibile dotata di 4 ganci per poter appendere pinze, guanti, etc
un vassoio di raccolta ceneri verniciato a polvere dotato di maniglia in acciaio inox
2 ruote in plastica per spostare agevolmente il barbecue
un ripiano alla base sotto il barbecue per riporre la carbonella
La sua originalissima forma quadrata lo rende quasi unico nel panorama dei barbecue a carbone, ma è in realtà un’altra la caratteristica che rendere davvero speciale e sottolineiamo “tra i più acquistati” questo bbq: la griglia carboni regolabile in altezza! Infatti con una pratica manovella ed un sistema a cremagliera che ricorda la “parrilla” argentina è possibile posizionare più in basso o più in alto i carboni impartendo più o meno calore al cibo nelle cotture dirette. Con questo pratico sistema del barbecue Tepro diventa davvero un gioco da ragazzi, anche per i meno esperti, controllare il calore e la cottura.
Infine, data la conformazione, la presenza del coperchio e delle prese d’aria su questo bbq a carbone si possono realizzare anche delle cotture indirette e magari le prime affumicature.
La pulizia del barbecue a carbone Tepro Toronto è davvero semplice! Dopo una grattata alle griglie con una spazzola in acciaio, grazie al cassetto estraibile è possibile eliminare la cenere e tutti i residui di cottura con un semplice gesto.
In definitiva uno strumento completo, adatto ai neofiti, ad un prezzo davvero piccolo. Non per niente è il barbecue a carbone più venduto!
Specifiche tecniche del barbecue Tepro Toronto
Dimensioni strutturati: 115 cm x 67 cm x 107 cm (LxPxH)
zona grill: circa 55 x 41,5 cm
zona riscaldata: circa 53,9 x 24,1 cm
Colore: nero / acciaio inossidabile
Peso: 26 kg
Altezza di lavoro circa 84 cm
Carbone Capacità: max. 2.7 kg
Ultima raccomandazione, se non puoi riporlo in un posto riparato, non lasciarlo “nudo e crudo” alle intemperie, procurati un telo protettivo, altrimenti la ruggine sarà assicurata in breve tempo.
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