Se come noi oltre alla buona carne alla griglia ami la pizza ed il fine settimana non vedi l’ora di impastare, probabilmente sei alla ricerca del miglior forno pizza per cuocere alla perfezione anche a casa un’autentica pizza cotta nel forno a legna. Eccoci in tuo soccorso con la comparativa tra due modelli della serie Karu dei forni pizza Ooni, marchio leader mondiale nella produzione di forni da esterno, portatili e multi-combustibili:

• Forno a legna. carbone e gas (opzionale) Ooni Karu 12 qui la recensione dettagliata
• Forno a legna. carbone e gas (opzionale) Ooni Karu 16 qui la recensione dettagliata

Miglior forno pizza casalingo: Ooni Karu 16 vs Ooni Karu 12

Ooni Karu 16: ideale per cuocere velocemente anche grandi pizze a “ruota di carro”

Esteticamente molto bello, il nuovo Ooni Karu 16 è senza dubbio il forno adatto per sfornare pizze di grandi dimensioni, ideale quando si hanno tanti amici da sfamare.

Ooni Karu 12: ideale per cuocere pizze più piccole

Il Karu 12 è in grado di sfornare una perfetta pizza napoletana, soffice e croccante in soli 90 secondi ma di dimensioni più piccole. E’ il forno ideale per cuocere la pizza in famiglia.

Le caratteristiche tecniche a confronto

Specifiche	Ooni Karu 12	Ooni Karu 16
Dimensioni:	77 x 40 x 80 cm	81 x 50 x 83cm
Peso:	12 kg	28,4 kg
Dimensione massima della pizza:	31 cm (12 pollici)	40 cm (16 pollici)
Superficie di cottura:	33,5 x 33,5 cm	42,42 cm x 42,42 cm
Tempo di riscaldamento:	15 minuti	15 minuti
Tempo di cottura:	60 – 90 secondi	60 – 90 secondi
Alimentazione:	legna, carbone, gas (opzionale)	legna, carbone, gas (opzionale)
Prezzo:	349€	799€
Garanzia:	3 anni se acquisti sul sito ufficiale Ooni.it	3 anni se acquisti sul sito ufficiale Ooni.it

 

Ooni Karu 16

La prima cosa che salta all’occhio sono le dimensioni, decisamente più grande ed ingombrante dell’ Ooni Karu 12, cuoce perfettamente una pizza in poco più di un minuto. Può essere alimentato sia a legna che a carbone per un’esperienza da autentica pizzeria, ma acquistando a parte il bruciatore si potrà avere anche la comodità del gas.

La struttura del forno ed i materiali isolanti permettono a questo forno per pizza di poter raggiungere anche i 500 °C!

L’innovativa tecnologia ViewFlame ti permette di cucinare con lo sportello della bocca del forno chiuso senza perdere mai di vista la tua pizza in cottura!

Un’ altra grande differenza rispetto al Karu 12 è la presenza del termometro digitale che ti aiuta a tenere sotto controllo la temperatura e ad attendere il momento giusto di quando infornare.

Ooni Karu 12

Dopo aver letto le meravigliose caratteristiche dell’Ooni Karu 16 potresti domandarti se ha senso prendere in considerazione il Karu 12, ecco quali sono i principali vantaggi del modello più piccolo:

• molto più leggero e portatile
• decisamente più economico
• estremamente semplice da utilizzare

Tutto questo, con la stessa qualità costruttiva e garantendo i medesimi risultati del fratello maggiore. Se stai cercando un forno per pizza multi-combustibile da portare sempre con te, anche in vacanza, magari in camper o in campeggio o che sia poco ingombrante sul balcone di casa allora Ooni Karu 12 è il modello che fa per te!

Inoltre, il Karu 12 è indiscutibilmente uno dei forni più economici e costa praticamente la metà del Karu 16!

Qual è il miglior forno pizza per te?

Se non riesci a decidere quale sia il forno più adatto alle tue esigenze ecco un piccolo riepilogo che può esserti di aiuto:

• Se sei alla ricerca di un forno a legna professionale, affidabile, completo e di dimensioni generose da tenere in terrazzo o giardino: Ooni Karu 16
• Se sei alla ricerca di un forno per pizza compatto e leggero che possa seguirti nei tuoi spostamenti, magari in vacanza o in camper senza rinunciare al piacere della pizza cotta a legna: Ooni Karu 12

Garanzia Ooni

Qualsiasi sia la tua scelta, acquistando dal sito ufficiale Ooni avrai sempre la doppia garanzia:

1. 60 giorni di tempo per testare il tuo forno Ooni ed eventualmente renderlo se il risultato non ti soddisfa.
2. 3 anni di garanzia dopo l’acquisto.

Non ti resta che scegliere e mettere alla prova le tue abilità di piazzaiolo con i forni Ooni.

 

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