Dimentica l'ansia da "sarà cotta?". Con la Guida Rapida a Tempi e Temperature, avrai sempre a portata di mano i numeri esatti per trasformare ogni taglio di carne in un capolavoro. Scaricala ora e inizia a grigliare con la sicurezza di un vero Pitmaster.
I cestini uova e bacon al bbq sono quella che io definisco la vera “colazione dei campioni“, un vero tripudio per gli amanti delle colazioni salate come me, ma è soprattutto a Pasqua che questa preparazione non può mancare!
Una ricetta davvero espressa, in meno di mezz’ora e con soli 2 ingredienti realizzerai la più anglosassone delle colazioni rivisitata nell’aspetto e con in più l’aroma del barbecue. Colazione, brunch o antipasto è perfetto per aprire la grigliata di Pasqua.
Questa è solo una ricetta di partenza, ti invito a sperimentare e dare il tuo tocco, puoi sperimentare aggiungendo vari tipi di formaggio, funghi, pomodori a dadini, erbe fresche come timo o erba cipollina, insomma spazio alla fantasia ed ai tuoi gusti.
Se invece vuoi preparare una poderosa colazione d’oltreoceano puoi abbinare questi cestini di uova e bacon ad un autentico chili con carne.
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